onsdag 21. november 2012

Vi lager Hudkrem

Hensikt:
Lære og lage vår egen hudkrem.


Utstyr:
- Vernebriller
- Gassbrenner
- Fyrstikker
- Vekt
- Flytende parafin
- Parafinvoks
- Oktadekanol
- Stearinsyre
- Trietanolamin
- Glyserol
- Benzonsyre
- Vann
- Termometer
- Rørepinne
- Stativ

- Her er hvordan det skal fordeles.

Du trenger i glass 1 (250 ml)                           Du trenger i glass 2 (250ml)
20g flytende parafin
2,5g parafinvoks
2,5g oktadekanol
5g stearinsyre
 
2,5g trietanolamin
5g glyserol
En knivspiss benzosyre
45 ml vann





Fremgangsmåte:
Det første vi gjorde var å måle opp det vi trengte og blande sammen det som skulle i glass 1, og det som skulle i glass 2. Så satte vi stativ over gassbrenneren og tok et begerglass med vann, så satt vi glass 1 ned i vannet. Så fyrte vi på gassbrenneren og målte temperaturen på glass 1 helt til den ble 70grader.
Det samme gjorde vi med glass 2. Når begge glassene var ferdig oppvarmet  helte vi glass 1 i glass 2.
Mens vi rørte kraftig for å få den til romtemperatur.  Så tok vi oppi 1dråpe eterisk olje (parfyme)
Så tok vi det ferdige innholdet i en plast boks.


Resultat:

Resultatet ble bra. Kremen kjentes litt klissete/feit, men den luktet godt og den var veldig god og bruke.




Vi puster ut H2O - Forbrenning 2

Hensikt:
Finne ut hvilke stoffer pusten din inneholder.

Utstyr:
-
Speil/Vindue
- Utpust

Fremgangsmåte:
Puste mot Vinduet/Glasset


Resultat:Det kom "dogg" på speilet.


Konklusjon:  
Med dette forsøket beviste vi at vi puster ut H2O
Siden det kom "dogg" som består av vann

Vi puster ut CO2 - Forbrenning 1

Hensikt:
Finne ut hvilke stoffer pusten vår inneholder.

Utstyr:
- Kalkvann
- Reagensglass
- Sugerør
- Utpust

Teori: 
Når kalkvann reagerer med CO2 blir vannet blakket (hvitt)

Hypotese:
Jeg tror pusten vår inneholder CO2, slik at vannet blir blakket

Fremgangsmåte:
Fyll et reagensglass halvfullt med med kalkvann
Så pustet vi med et sugerør ned i kalkvannet

Resultat:
Det som skjedde var som teorien sa, kalkvannet ble blakket(hvitt)-


Konklusjon: 

Resultatet viste at pusten vår inne holder Karbon og Oksygen. (C - O)
Og hypotesen min stemte.




tirsdag 20. november 2012

Forsøk 6. Spytt bryter ned stivelsen

Hensikt:

Dette forsøket viser at spytt inneholder enzymet amylase som spalter stivelse (amylose). De fleste eksisterende forsøk som viser at spytt spalter stivelse er omstendelige og grisete. Dette er en rask, enkel og tydelig test!

Utstyr:
-
Jod
- Stivelse
- Spytt
- Filterpapir

                                     Fremgangsmåte:

Først dyppet vi filterpapiret i stivelsesløsningen og la den på bordet.
Så tok vi spytt på filterpapiret. Kan bruke q-tips for å gjøre det, men vi hadde ikke.
Så lot vi det virke i 5 minutt. Til slutt helte vi jodløsning over hele filterpapiret.


Resultat:
Resultatet er som du ser på bildene bortforbi.
Det nederste bilde viser at mitt spytt inneholder amylase. Det er et
enzym som spalter stivelse. Det gule på nederste bilde er hvor spyttet ligger.

Konklusjon: 

Der jeg har spytt blir stivelsen spaltet, og joden blir ikke farget på samme måte som spyttet. Dette viser at spytt inneholder enzymet amylase.
Det betyr at spyttet i munnen spalter stivelsen til lettere karbohydrater, og for å gjøre fordøyelsen lettere. 

Forsøk 5. Påvisning av proteiner

Hensikt:
Lære og påvise proteiner


Utstyr:- Reagensglass
- olivenolje
- Natronlut og kobbrsulfatløsning
- Vann
- Sjokolade
- Eggehvite
- Hvetemel
- Melk
- Skinke

Forprøve 1
- Ha litt eggehvite(proteiner) i reagensglass.
- Tilsett noen dråper natronlut og kobbersulfat.
- Hvilke farge får løsningen?
SVAR: Lilla, mørk. 

Forprøve 2
- Ha litt vann (ikke proteiner) i et reagensglass.
- Tilsett noen dråper  natronlut og kobbersulfat.
- Hvilke farge får du?
SVAR: Turkis/lyse blå


1) Vann. 2) Eggehvite. 3) Melk. 4) Hvetemel. 5) Melkesjokolade. 6) Olivenolje. 7) Skinke. 8) Eggeplomme

Fremgangsmåte::
- 1) Ha litt melk i et reagensglass.
- 2) Tilsett natronlut og kobbersulfat
- 3) Hvilke farge får løsningen?
SVAR: Varm blå.

- 1) Ha litt hvetemel i et reagensglass.
- 2) Tilsett natronlut og kobbersulfat
- 3) Hvilke farge får løsningen?
SVAR: Lilla/blå

- 1) Ha litt sjokolade i et reagensglass.
- 2) Tilsett natronlut og kobbersulfat.
- 3) Hvilke farge får løsningen?
SVAR: Lilla

- 1) Ha litt ca 1ml olivenolje i et reagensglass.
- 2) Tilsett natronlut og kobbersulfat.
- 3) Hvilke farge får løsningen?
SVAR: Turkis/lyseblå

- 1) Ha litt skinke i et reagensglass.
- 2) Tilsett natronlut og kobbersulfat.
- 3) Hvilke farge får løsningen?
SVAR: Lilla

- 1) Tilsett eggeplumme i et reagensglass.
- 2) Tilsett natronlut og kobbersulfat.
- 3) Hvilke farge får løsningen?
SVAR: Blå

Konklusjon:Hvordan har du lært og påvise proteiner?
c:) Jeg lærte det med og ta for eksempel en matvare som skinke i et reagensglass og så tilsetter
      natronlut og kobbersulfat, for og da se hvilke farge løsningen får.

Hvilke matvare inneholdt mest proteiner?
c:) Eggeplommen om det er rått.

Det som inneholdt proteiner: Hvetemel, sjokolade, skinke, eggehvite, eggeplomme og melk.
Det som ikke inneholdt proteiner: Olivenolje og vann.

Forsøk 4. Hva skjer når vi blander olje og vann?


Hensikt:
Finne ut hva som skjer når vi blander vann og olje.

Hypotese: 
Jeg tror at oljen vil legge seg på toppen av begerglasset, og vann på bunnen.

Utstyr:
- Begerglass
- Vann
- Olje

Fremgangsmåte:
Først fant vi et begerglass.
Også tok vi vann og olje i begerglasset.

Resultat:
Det som skjedde var at vannet la seg på bunnen av begerglasset og oljen på toppen.

Konklusjon:
Det vi fant ut var at oljen fløt rett opp på toppen av vannet, det er fordi olje har mindre tetthet
enn vann.

Forsøk 3. Påvising av stivelse

Hensikt:
Lære og påvise stivelse.


Utstyr:
- To Reagensglass
- Teskje
- Sukrose
- Stivelse
- Jodløsning
- Matprodukter som: Ost og Skinke

Fremgangsmåte:Først hentet vi to reagensglass, så tok vi en teskje av vær av stoffene (Sukrose og Stivelse)
 i forskjellige reagensglass.
Så tok vi 2-3 drypp av Jodløsningen i begge reagensglassene og prøvde og se etter fargeforandringer.
Vi prøvde også dette med Ost og Skinke for å se etter fargeforandring.

Resultat:
Jod og Stivelse: Jeg vil si det var stor fargeforandring.
Vi så at at det ble blått/lilla på toppen og hvitt/blankt nederst i reagensglasset. (Stivelse)

Jod og Sukrose:
Vil ikke akkurat si at det var stor fargeforandring her. Den var mer lysegult/gult hele tiden.
(ikke stivelse)

Jod og Ost:  Ble ikke noe fargeforandring her. (ikke stivelse)

Jod og Skinke: Ingen fargeforskjell (ikke stivelse)

Konklusjon:
Hvordan påviste du stivelse?
c:) Vi tok forskjellige ting som Sukrose, Stivelse, Ost og Skinke i et reagensglass og dryppet Jod i.
     For og se om det ble noe fargeforskjell.

 Hvordan deler vi inn karbohydratene?
c:) Monosakkerider, Disakkerider og Polysakkerider.


Til hvilke gruppe av karbohydrater tilhører stivelse?
c:) Stivelse tilhører gruppen Polysakkerider.


Forsøk 2. Vi brenner sukker


Hensikt:
- Sukker er et næringsstoff.
 Vi skal nå finne ut hva næringsstoffer er bygd opp av

Hypotese:- Jeg tror sukkeret brenner seg.

Utstyr:
- Propanbrenner
- Fyrstikker
- Sukker
- Treklype
- Reagensglass

Fremgangsmåte:Det første vi gjorde var å finne en propanbrenner og fyrstikker.
Så tok vi 1ts sukker i et reagensglass. Så fyrte vi på propanbrenneren,
og holdt reagensglasset med sukker over varmen med en treklype.

 Resultat:- Etter en liten stund, begynte sukkeret å smelte.
Jo mer vi holdt sukkeret over varmen jo mer smeltet sukkeret ( Ble mer brunt/svart )
Vi så at det kom damp inni reagensglasset og røyk opp fra den.
Noe som vi fikk vite er på grunn av at stoffene skilte seg.
C6H12O6 = Formelen for sukker, og inneholder Karbon, Hydrogen og Oksygen.
Det som var igjen i reagensglasset var Karbon (Kull)


Konklusjon:-
 Vi beviste i dette forsøket at det finnes både Karbon, Hydrogen og Oksygen.
Det kom vanndamp rundt og opp av reagensglasset. H2O = Hydrogen og Oksygen.
Og det sukkeret som var brent nederst i reagensglasset er Karbon(kull)




Forsøk 1. Hvor liker kaffedyr seg?


HENSIKT: 

Å lære om den naturvitenskapelige arbeidsmetoden.
Å lære om begrepene HENSIKT, HYPOTESE, UTSTYRSLISTE, FRAMGANGSMÅTE, RESULTAT og KONKLUSJON.
For å lære om dette skal dere gjøre et forsøk med skrukketroll.
Dere skal finne ut hvordan skrukketrollene liker å ha det og hvor de trives best, med andre ord skal vi finne ut hvilket miljø de har spesialisert seg på:
  1. Varmt eller kaldt
  2. Tørt eller vått
  3. Mørkt eller lyst
  4. I tillegg skal dere definere noen faktorer selv, f. eks salt og sukker



HYPOTESE:

Varmt/Kaldt:  Jeg tror flertallet av kaffidyrene liker seg på varmt.

Tørt/Vått: Jeg tror flertallet av kaffidyrene liker seg på tørt.

Lyst/Mørkt: Tror de fleste liker seg i mørket, pga er jo alltid der dem ligger når vi finner dem ute.

Sukker/Salt: Tror flertallet ligger på sukker.

UTSTYR: 

(-) Petriskåler
(-) Papp
 (-) 5 kaffe dyr
 (-) Kaffepapir
 (-) Klokke
 (-) Isopor
(-) Isbit


FREMGANGSMÅTE:

Først fant vi alt utstyret vi trengte
Så, så vi om kaffe dyrene likte seg på tørt eller vått først, Så skrev vi ned fra 1min, 2min og 5min hvor hvor mange
av dem som var enten på vått eller tørt. Og det samme gjorde vi med Mørkt og lyst, da brukte vi papp og et svart papir.
Så brukte vi Isopor under det ene halvdelen  petriskålen og isbit i den andre halvdelen og noterte ned hvor de gikk.
Til slutt fant vi et Kaffepapir (Kaffefilter) og dyppet den ene delen i saltløsning og den andre i sukkervann. Så tok vi det ned i et petrisskål og noterte ned hvor kaffedyrene gikk.

RESULTAT:

TESTENE
1 MINUTT
2 MINUTTER
5 MINUTTER
LYS
 4
 3
MØRKE
 1
 2
 2
TØRT
 5
 2
 3
VÅTT
 0
 3
2
TEMPERERT
 2 
 1
 0
KALDT
 3
 4
 5
SUKKER
 1
3

SALT 
423




KONKLUSJON

Resultatet viser at  kaffidyrene liker seg bedre på:
- Lyst enn mørkt
- Tørt enn vått
- Kaldt enn Varmt
- Salt enn Sukker

- Hypotesen min stemte ikke på alt,
bare at flesteparten likte tørt enn vått.

fredag 19. oktober 2012

Spytt, spalter, stivelse.


Dette forsøket viser at spytt inneholder enzymet amylase som spalter stivelse (amylose). De fleste eksisterende forsøk som viser at spytt spalter stivelse er omstendelige og grisete. Dette er en rask, enkel og tydelig test!

  1.  Dypp filterpapiret i stivelsesløsningen og legg det i bunnen av en petriskål. Klem bort luftblærer under papiret.
  2. Fukt en bomullspinne med spytt og tegn med spytt en figur på filterpapiret. La spyttet virke i ca 5 minutter.
  3. Hell fortynnet jodløsning i petriskålen slik at papiret blir dekket.
  4. Hva ser du? Skyll bort joden og lag en tegning av observasjonen.
  5. Forklar det som har skjedd. Hva skjer videre med karbohydratene i fordøyelseskanalen og hva brukes de til i kroppen?




    Bilde av forsøket jeg gjorde:


onsdag 19. september 2012


VI PÅVISER PROTEINER

Hensikt: Å lære å påvise proteiner i ulike matvarer.

Utstyr:
- Reagensglass
- olivenolje
- Natronlut og kobbrsulfatløsning
- Vann
- Sjokolade
- Eggehvite
- Hvetemel
- Melk
- Skinke

Forprøve 1
- Ha litt eggehvite(proteiner) i reagensglass.
- Tilsett noen dråper natronlut og kobbersulfat.
- Hvilke farge får løsningen?
SVAR: Lilla, mørk. 

Forprøve 2
- Ha litt vann (ikke proteiner) i et reagensglass.
- Tilsett noen dråper  natronlut og kobbersulfat.
- Hvilke farge får du?
SVAR: Turkis/lyse blå

Fremgangsmåte:
- 1) Ha litt melk i et reagensglass.
- 2) Tilsett natronlut og kobbersulfat
- 3) Hvilke farge får løsningen?
SVAR: Varm blå.